Friuli Colli Orientali DOC Friulano

A nord del Collio si trova uno dei territori più ampi del Friuli, e che ha fatto dell’equilibrio il suo carattere distintivo: i vigneti nei Colli Orientali nascono su basse colline, protette dalle Alpi Giulie, posate su terreni di ponca che danno la firma minerale ai vini qui prodotti. I vigneti dell’Azienda Agricola La Magnolia si trovano a Spessa di Cividale del Friuli, nel cuore dei Colli Orientali, dove più di quarant’anni fa Giulio Cozzarolo, il fondatore, ha piantato le prime barbatelle.

Il Friulano è uno dei più grandi vitigni autoctoni bianchi friulani, e in questo vino dona un sorso facile e piacevole, prestandosi al tradizionale abbinamento con il prosciutto crudo di San Daniele e, in generale, con affettati e formaggi freschi o poco stagionati.